最近，从中国烹饪协会“中国烹饪大师”颁奖大会传来喜讯，我校食品学院孙科祥副教授荣获“中国烹饪大师”荣誉称号，此项荣誉是我国烹饪界的最高荣誉。
孙科祥副教授是我校食品学院副院长兼烹饪与营养系主任，中国劳动保障部烹饪专业专家委员会委员，中国教育部、高职高专餐旅专业专家指导委员会委员，烹饪专业国家一级裁判，国家级评委，长期从事烹饪专业教学科研工作，教授的课程多年被评为校级优秀课程，主持并参与省厅级项目多项。
孙科祥副教授于2001年获得河南省烹饪大师荣誉称号，此次荣获“中国烹饪大师”荣誉称号，必将对提高我校烹饪专业的知名度、推动该专业的发展产生积极的作用。
（食品学院）
