食品学院以申报硕士点为契机,以提升办学层次为目标,采取走出去请进来的方法,积极开展对外学术交流。
——走出去开阔视野。近期,食品学院分别参加了第三届食品科学国际年会、中国农产品第六届学术年会、全国食品学院院长联谊会和中西部国际食品产业博览会等。并多次到国内一些知名院校参观学习。
——抓时机加大宣传。在9月份长垣国际美食节期间,抓住时机与国内外业内专家广泛接触,在美食节文艺演出入场券上印制介绍食品学院的宣传材料。在我院成功举办中国烹饪餐饮高峰论坛,并邀请法国烹饪协会会长Guy PRESSENDA先生到学院进行学术交流。在全国食品专业权威性刊物《食品科学》2004年第10期上刊登了“发展中的江南平台食品学院”,积极开展对外宣传。
——请进来相互交流。10月份以来,已分别邀请了中国农业大学副校长李里特教授,西南农大副校长陈宗道教授,江苏大学副校长赵文杰教授,江南大学食品学院院长金征宇教授等四名专家到校讲学,还有四位专家的行程已经确定,近期将先后来校。
通过以上工作的开展,食品学院师生开阔了视野,交流了信息,学习了经验,提高了知名度,有力地促进了下一步的申硕工作和学科建设。 |